Аккредитована Санкт-Петербургским институтом биорегуляции и геронтологии

Глутаминовая кислота: что это за аминокислота и почему она важна для мозга, сосудов и иммунитета

07 июня 2026 г.


Если спросить случайного человека про глутаминовую кислоту, он, скорее всего, вспомнит усилитель вкуса из чипсов и других вредных продуктов. Но это распространённое заблуждение: глутамат натрия — лишь соль глутаминовой кислоты, её пищевой «родственник». Сама же глутаминовая кислота — одна из важнейших аминокислот нашего организма, необходимая для работы нейронов, сосудов и иммунитета.

Разберёмся с тем, что эта аминокислота делает внутри нас, когда её может не хватать, и как пептидная биорегуляция использует её свойства.

Четыре главные роли в организме

Нейромедиатор. Глутаминовая кислота является нейромедиаторной аминокислотой и одним из важных представителей класса возбуждающих аминокислот. Её связывание со специфическими рецепторами нейронов приводит к их возбуждению. Без глутамата нейроны не разговаривают друг с другом: страдает память, концентрация, скорость реакции.

Антиоксидантная защита нейронов. Помимо роли нейромедиатора, глутаминовая кислота служит метаболическим топливом для клеток мозга и выступает предшественником ключевого антиоксиданта глутатиона, защищающего нейроны от окислительного стресса.

Детоксикация. Глутаминовая кислота обеспечивает детоксикацию аммиака, поддерживает баланс нейромедиаторов, участвует в синтезе белков и нуклеотидов, а также способствует нормальной работе иммунной системы. Аммиак — токсичный побочный продукт белкового обмена, без нейтрализации накапливающийся в тканях.

Предшественник ГАМК. Из глутаминовой кислоты синтезируется гамма-аминомасляная кислота — главный тормозной медиатор мозга. Без неё не будет ни фокусировки, ни нормального восстановления нервной системы.

Важно! Глутаминовая кислота относится к заменимым аминокислотам: организм способен вырабатывать её самостоятельно и получать из еды — мяса, рыбы, яиц, бобовых, твёрдых сыров, томатов. При нормальном питании ее дефицит маловероятен, но при хронических заболеваниях, интенсивных нагрузках и в пожилом возрасте синтез и усвоение аминокислот снижаются и организм начинает испытывать нехватку даже тех веществ, которые умеет производить сам.

Почему важен баланс, а не просто «чем больше — тем лучше»

У глутаминовой кислоты есть обратная сторона. Есть данные, что избыток глутамата в мозге может стимулировать развитие неврологических и психических расстройств. Механизм называется эксайтотоксичностью: нейроны перевозбуждаются. В норме вспомогательные клетки мозга — астроциты — мгновенно забирают излишки нейромедиатора из синаптического пространства, превращая возбуждающий медиатор в глутамин, который затем возвращается нейрону.

Это и подчёркивает главную задачу пептидной биорегуляции: не насытить клетку аминокислотой впрок, а восстановить правильный клеточный обмен.

Препараты с глутаминовой кислотой

В пептидных биорегуляторах глутаминовая кислота входит в состав коротких пептидных комплексов — связанных цепочек из 2–4 аминокислот. Такие молекулы обладают тканеспецифическим действием: они направляются к клеткам-мишеням и запускают восстановительные процессы именно там, где нужно. На нашем сайте представлено несколько препаратов, в которых глутаминовая кислота является частью действующего пептидного комплекса.

Пинеалон — цитоген для эпифиза и коры головного мозга. В его составе пептидный комплекс АС-5: аргинин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота. Нормализует работу эпифиза, налаживает циркадные ритмы, поддерживает гормональный статус. Рекомендован при снижении памяти и концентрации, нарушениях мозгового кровообращения, в реабилитации после инсульта и черепно-мозговых травм.

Везуген — цитоген для сосудистой стенки. В его составе пептидный комплекс АС-2: лизин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота. Эти аминокислоты регулируют метаболизм в клетках сосудистой стенки, улучшают её состояние и нормализуют липидный обмен. Рекомендован при атеросклерозе, вегето-сосудистой дистонии и для профилактики сосудистых нарушений у людей старшего возраста.

Хонлутен — пептидный комплекс для лёгких и бронхов. Содержит глутаминовую кислоту, аспарагиновую кислоту и глицин. Нормализует функцию клеток слизистой бронхов и лёгочной ткани, стимулирует их функциональную активность, снижает спонтанную гибель клеток. Применяется при хронической дыхательной недостаточности, в восстановлении после пневмонии, при туберкулёзе в стадии ремиссии и последствиях токсических поражений лёгких.

Кристаген лингвал — сублингвальный цитомакс для иммунной системы. Содержит пептидный комплекс АС-6: пролин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота. Нормализует функцию иммунной системы. Сублингвальная форма обеспечивает быстрое всасывание активных компонентов — без прохождения через желудочно-кишечный тракт.

Также глутаминовая кислота входит в состав непептидных препаратов.

Протестон — мультикомпонентный препарат для мужского здоровья. Активизирует энергетические и обменные процессы, восстанавливает работу иммунной, нейроэндокринной и половой систем. Замедляет рост аденомы простаты, поддерживает либидо и сексуальную выносливость, повышает работоспособность при умственном и физическом переутомлении.

Темеро Дженеро — комплекс двух препаратов для поддержки нейроэндокринной и иммунной систем. Темеро (утренний приём) налаживает циркадные ритмы, восстанавливает гормональный статус, улучшает обмен веществ и работу печени. Дженеро (вечерний приём) укрепляет иммунитет и улучшает качество сна. Совместный курс направлен на замедление старения и поддержание активного долголетия.

Мнение эксперта

Глутаминовая кислота — один из тех компонентов, значение которых в клинической практике долго недооценивали. Между тем её участие в нейромедиации, детоксикации аммиака и синтезе глутатиона делает её ключевой для поддержки мозга, сосудов и иммунитета. В составе коротких пептидных комплексов — таких как АС-5 в Пинеалоне, АС-2 в Везугене, АС-6 в Кристагене, она работает не изолированно, а в связке с другими аминокислотами, что обеспечивает адресность действия.

Вопросы и ответы

Чем глутаминовая кислота в пептидном препарате отличается от обычной аминокислотной добавки?

В пептидном комплексе глутаминовая кислота связана с другими аминокислотами в короткую цепочку. Такая молекула действует адресно — она направляется к конкретной ткани и запускает восстановительные процессы в клетках. Чистая аминокислота в свободном виде распределяется по организму иначе и не обладает тканеспецифичностью.

Могут ли препараты с глутаминовой кислотой навредить мозгу из-за перевозбуждения нейронов?

Эксайтотоксичность — реальный механизм, но он возникает при патологическом избытке свободного глутамата в синапсах, а не при приёме коротких пептидов в рекомендуемых дозах. В клинических наблюдениях при применении Пинеалона и других цитогенов такого эффекта не описано.

Можно ли сочетать несколько препаратов из этого списка одновременно?

Препараты действуют на разные системы и ткани, однако схему совместного приёма всегда лучше согласовывать с врачом — особенно если есть хронические заболевания или идёт медикаментозное лечение.

Через сколько времени появится эффект?

Цитогены — короткие пептиды с относительно быстрым действием. При курсе 10–30 дней первые результаты отмечаются индивидуально. Для устойчивого эффекта рекомендуют повторять курс раз в 4–6 месяцев.

Есть ли разница между капсульной и лингвальной формой — например, у Пинеалона или Кристагена?

Лингвальная (сублингвальная) форма всасывается через слизистую полости рта и не проходит через желудочно-кишечный тракт — это ускоряет начало действия и подходит людям с нарушениями всасывания в кишечнике. Капсульная форма удобнее для стандартного курсового приёма. Выбор зависит от индивидуальных особенностей и рекомендации врача.

Статья носит информационный характер. Перед применением любых биологически активных добавок необходима консультация врача. Самостоятельная замена назначенного лечения недопустима.

Поезжаев Егор Михайлович

Поезжаев Егор Михайлович

Научный консультант общественной приёмной СПб Института биорегуляции и геронтологии