Как поддержать щитовидную железу летом
31 мая 2026 г.
Аккредитована Санкт-Петербургским институтом биорегуляции и геронтологииАккредитована СПб институтом биорегуляции и геронтологии. Бесплатно
20 апреля 2026 г.
L-аргинин — это аминокислота, один из строительных блоков белка. Таких блоков в нашем организме около двадцати, и каждый выполняет свою роль. Аргинин особенный: он не просто входит в состав белков, но и запускает целый ряд важных процессов — от расширения сосудов до работы иммунной системы.
Здоровый организм умеет производить аргинин самостоятельно, поэтому его не относят к «незаменимым» аминокислотам в строгом смысле. Но в определённых ситуациях — при сильном стрессе, тяжёлых физических нагрузках, после операций или травм — собственного производства перестаёт хватать. Тогда аргинин нужно получать дополнительно: из еды или добавок. Именно поэтому его называют условно незаменимым.
Главное, что делает аргинин в организме, — служит сырьём для производства оксида азота. Звучит химически, но суть простая: оксид азота — это молекула-сигнал, которая заставляет стенки сосудов расслабиться и расшириться. Кровь начинает течь свободнее, давление снижается, органы и мышцы получают больше кислорода и питательных веществ.
Представьте садовый шланг: если сжать его пальцами, напор падает. Оксид азота действует наоборот — «разжимает» сосуды изнутри. Именно на этом механизме основана большая часть полезных свойств L-аргинина.
Помимо этого, аргинин участвует в обезвреживании аммиака в печени — токсичного продукта расщепления белков. И ещё он нужен для синтеза коллагена, креатина и ряда веществ, которые регулируют рост и деление клеток. Получается, что одна аминокислота одновременно работает на нескольких фронтах.
Сердечно-сосудистая система — наиболее изученная область применения L-аргинина. Вазодилатация, снижение периферического сопротивления и улучшение эндотелиальной функции делают его перспективным при гипертонии, атеросклерозе и хронической сердечной недостаточности.
В спортивной нутрициологии L-аргинин принимают для усиления кровотока к мышцам во время нагрузки, снижения накопления лактата и улучшения доставки кислорода. Эффект «пампа» обусловлен именно расширением сосудов за счёт повышенного синтеза NO.
Иммунная система также нуждается в аргинине: он поддерживает пролиферацию Т-лимфоцитов и необходим макрофагам для синтеза NO как бактерицидного агента. В клинической практике L-аргинин применяется для ускорения заживления ран через синтез пролина и коллагена, а также при гипераммониемии и печёночной энцефалопатии. Отдельно изучается его роль при эректильной дисфункции лёгкой степени — особенно в комбинации с пикногенолом.
L-аргинин широко представлен в белковой пище. При сбалансированном питании взрослый человек получает около 4–6 г аргинина в сутки.
|
Продукт |
L-аргинин на 100 г |
Примечание |
|
Тыквенные семечки |
~5,4 г |
Рекордное содержание среди распространённых продуктов |
|
Кедровые орехи |
~3,5 г |
Также богаты цинком и витамином Е |
|
Арахис |
~3,1 г |
Доступный источник, лучше — несолёный |
|
Чечевица |
~2,1 г |
Хороший выбор для вегетарианцев |
|
Нут |
~1,9 г |
Дополнительно содержит L-цитруллин |
|
Тунец |
~1,7 г |
Высокое содержание на единицу калорий |
|
Говядина |
~1,5 г |
Легкоусвояемая форма |
|
Куриная грудка |
~1,4 г |
Классический источник в спортивном питании |
При сердечно-сосудистой поддержке обычно используют 3–6 г в сутки, разбитых на 2–3 приёма натощак. В спорте — 4–8 г за 30–60 минут до тренировки. При эректильной дисфункции изучались дозы 3–5 г в комплексе с пикногенолом. В клинических условиях — под наблюдением врача — применяются значительно более высокие дозы, вплоть до 20–30 г в сутки.
Свободный L-аргинин хорошо всасывается в тонком кишечнике (биодоступность около 68%), однако значительная его часть метаболизируется в слизистой кишечника и печени. Для повышения биодоступности применяют соли: аргинина гидрохлорид (более кислый, хуже переносится желудком), аргинина малат (мягче, дополнительно поддерживает цикл Кребса) и аргинина нитрат (двойная поддержка синтеза NO). Альтернативой является L-цитруллин — предшественник аргинина, лишённый кишечного метаболизма, что даёт более стабильный прирост плазменного аргинина при той же дозе.
Приём высоких доз — свыше 10 г за один раз — может вызвать тошноту, диарею и спазмы желудочно-кишечного тракта. L-аргинин противопоказан при герпетической инфекции, так как стимулирует репликацию вируса HSV. Его следует избегать в остром периоде инфаркта миокарда. С осторожностью применяют при гипотонии, беременности, тяжёлых заболеваниях почек, а также совместно с нитратами или препаратами для лечения ЭД из-за риска чрезмерного снижения давления. У пациентов с сепсисом и системным воспалением повышенный синтез NO может быть нежелателен.
L-аргинин хорошо сочетается с L-цитруллином (увеличивает субстратную доступность), пикногенолом (усиливает активность NOS) и витаминами С и Е (снижают окисление NO). Эндогенный ингибитор NOS — асимметричный диметиларгинин (АДМА) — конкурирует с L-аргинином; его концентрация повышается при хронических заболеваниях. Лизин конкурирует с аргинином за всасывание в кишечнике, поэтому высокие дозы лизина снижают доступность аргинина.

Поезжаев Егор Михайлович
Научный консультант общественной приёмной СПб Института биорегуляции и геронтологии